अंतरिक्ष स्टेशन की रहस्यमयी “अंतरिक्ष रसोई”, जोयॉन्ग ने इसे आपकी रसोई में स्थानांतरित कर दिया

30 मई को, शेन्ज़ो 16 को सफलतापूर्वक जियुक्वान सैटेलाइट लॉन्च सेंटर में लॉन्च किया गया और तियांगोंग स्पेस स्टेशन गया। तियान्हे कोर मॉड्यूल के रेडियल पोर्ट के साथ डॉकिंग करने के बाद, इसने शेन्ज़ो 15 के साथ ऑन-ऑर्बिट रोटेशन कार्य पूरा किया।

यह मेरे देश के अंतरिक्ष स्टेशन अनुप्रयोग और विकास परियोजना का पहला मानवयुक्त उड़ान मिशन है। भगवान 15 और भगवान 16 के अंतरिक्ष यात्री अंतरिक्ष स्टेशन पर सेना में शामिल होंगे, और चीनी अंतरिक्ष स्टेशन में एक बार फिर उसी में 6 लोगों की तस्वीर होगी चौखटा। भगवान XV के पृथ्वी पर लौटने से पहले, छह अंतरिक्ष यात्री कुछ समय के लिए अंतरिक्ष स्टेशन पर एक साथ रहेंगे। सीमित आपूर्ति, भारहीनता और बिना संवहन वाले अंतरिक्ष स्टेशन में, इतने सारे लोगों के लिए एक साथ रहना आसान नहीं है।

अंतरिक्ष स्टेशन पर एक कप गर्म पानी पीना और एक कटोरी गर्म चावल खाना कैसा अनुभव है?

आज वह नहीं है जो पहले हुआ करता था, और अंतरिक्ष स्टेशन पर चीनी अंतरिक्ष यात्रियों के जीवन के अनुभव में काफी सुधार हुआ है। वर्तमान में, चीन के अंतरिक्ष स्टेशन ने 120 से अधिक प्रकार के अंतरिक्ष भोजन तैयार किए हैं, और यह अंतरिक्ष यात्रियों के गृहनगर के स्वाद पर भी विचार करेगा, जो नौ प्रमुख व्यंजनों से अधिक पूर्ण है।

यह मेरे देश के अंतरिक्ष रसोई के अनुसंधान और विकास से अविभाज्य है। 2013 में, अंतरिक्ष यात्रियों को अच्छी तरह से खाने और पीने की अनुमति देने के लिए, मानवयुक्त अंतरिक्ष यान के संबंधित विभागों ने अंतरिक्ष रसोई के विकास को शुरू करने के लिए समाज से वैज्ञानिक अनुसंधान बलों की भर्ती करना शुरू किया। .

दस साल बाद चीनी अंतरिक्ष यात्री भी अपने गृहनगर की आतिशबाजी को आसमान में महसूस कर सकते हैं। मजे की बात यह है कि चीन की मानवयुक्त अंतरिक्ष रसोई की अनुसंधान और विकास इकाई भी आतिशबाज़ी बनाने की विद्या से भरा एक राष्ट्रीय ब्रांड है – जॉयंग।

▲ अंतरिक्ष यात्री अंतरिक्ष स्टेशन पर गर्म हवा के हीटिंग उपकरण का उपयोग करते हैं। कार्टून योजनाबद्ध आरेख

अंतरिक्ष रसोई: आतिशबाजी को विशाल आकाश में लाना

सोयामिल्क एक राष्ट्रीय पेय है, और जॉयॉन्ग सोयामिल्क कई लोगों की बचपन की स्मृति है, और अब इसे अंतरिक्ष यात्रियों के मेनू में चुना गया है। हालाँकि, अंतरिक्ष में गर्म सोया दूध पीना सोयामिल्क मशीन से प्राप्त नहीं किया जा सकता है।सोयामिल्क बनाने से पहले, आपको पहले यह सुनिश्चित करना होगा कि आपके पास साफ पानी है।

अंतरिक्ष में पानी बेहद कीमती है। चीनी अंतरिक्ष स्टेशन का घरेलू पानी मूल रूप से पुनः प्राप्त पानी से आता है। चीनी वैज्ञानिकों द्वारा स्वतंत्र रूप से विकसित और निर्मित सुपर शुद्धिकरण प्रणाली पर भरोसा करते हुए, पानी के पुनर्चक्रण को महसूस किया जाता है, और पानी में चांदी के आयनों को जोड़ने की विधि का उपयोग आगे सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है। पानी की सुरक्षा।

इस कारण से, जॉयंग ने पीने के पानी के उपकरण के विकास में भाग लिया। यह उपकरण एक विशेष छोटी मात्रा में चांदी हटाने वाले फिल्टर तत्व से लैस है, जो कच्चे पानी में चांदी के आयनों को कुशलता से हटा सकता है। इसमें एक बहुत शक्तिशाली निस्पंदन और शुद्धिकरण क्षमता है, जिससे यह स्वच्छ मानकों को पूरा करता है जो अंतरिक्ष यात्री पी सकते हैं, और सुनिश्चित करते हैं जल पुनर्चक्रण के तहत अंतरिक्ष यात्रियों की सुरक्षा। पीने का पानी सुरक्षित है, यहां तक ​​कि बिना किसी चिंता के स्वयं द्वारा "उत्पादित" पानी पीना भी सुरक्षित है।

साथ ही, इसमें एक तत्काल हीटिंग फ़ंक्शन भी है, जो एक क्लिक के साथ 45 डिग्री सेल्सियस गर्म पानी का उत्पादन कर सकता है, जो अंतरिक्ष में गर्म पानी पीने वाले अंतरिक्ष यात्री की समस्या को हल करता है, और चीनी लोगों की पीने की आदतों के अनुरूप अधिक है।

▲ अंतरिक्ष यात्री अंतरिक्ष स्टेशन पर पीने के पानी के उपकरण का उपयोग करते हैं। हास्य रेखाचित्र

बिना संवहन वाले अंतरिक्ष स्टेशन पर भोजन गर्म करना भी एक चुनौती है। अतीत में, अमेरिकी अंतरिक्ष यात्रियों को अंतरिक्ष स्टेशन पर प्याज पकाने के लिए 4 घंटे की आवश्यकता होती थी, और चालन ताप विधि असमान ताप के लिए प्रवण होती थी, और अंतरिक्ष भोजन के कई विशेष पैकेज माइक्रोवेव द्वारा गरम नहीं किए जा सकते थे।

जॉयंग टीम ने त्रि-आयामी गर्म हवा परिसंचरण हीटिंग का एहसास करने के लिए गर्म हवा हीटिंग उपकरणों का एक सेट विकसित किया। यह प्रभावी रूप से भोजन की असमान हीटिंग, धीमी हीटिंग गति, और वजन रहित वातावरण में भोजन को ठीक करने में असमर्थता जैसी कई समस्याओं को हल करता है।

सुगंधित मछली के स्वाद वाला कटा हुआ सूअर का मांस और कुंग पाओ चिकन, केवल 30 मिनट में, अंतरिक्ष यात्री गर्म भोजन की स्वतंत्रता को महसूस करते हुए हार्दिक और गर्म भोजन का आनंद ले सकते हैं।

अंतरिक्ष रसोई का महत्व न केवल अंतरिक्ष यात्रियों को अंतरिक्ष में अच्छी तरह से खाने और पीने की अनुमति देना है, और मन और शरीर की अधिक सुखद स्थिति में काम करना है, बल्कि इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इन अंतरिक्ष प्रौद्योगिकियों में पृथ्वी पर अधिक लोगों की सेवा करने की संभावना है।

कई साल पहले, एक नन ने नासा से सवाल किया था: "जब दुनिया भर में करोड़ों लोग भूखे मर रहे हैं, तो मंगल ग्रह का पता लगाने में करोड़ों डॉलर खर्च क्यों किए जाते हैं?" कई लोगों के मन में अभी भी ऐसे सवाल हैं।

डॉ. अर्न्स्ट, जो उस समय नासा मार्शल स्पेस सेंटर में थे, ने ननों को वापस लिखा:

डीप स्पेस एक्सप्लोरेशन से लोगों के जीवन को बेहतर बनाने के लिए कई नई तकनीकें सामने आएंगी।

इंस्टेंट नूडल्स और पेपर डायपर, जिनके हम आदी हैं, वास्तव में नागरिक क्षेत्र में अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के प्रतिनिधि हैं। तकनीकी नवाचार तभी अधिक मूल्य प्राप्त कर सकता है जब यह अधिक लोगों को लाभान्वित करे।

जॉयंग अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी को रसोई में आतिशबाजी में भी बदल रहा है।

अंतरिक्ष का तापमान: परिवार को सुरक्षित और सुविधाजनक तरीके से पानी पीने दें

पीने के पानी का एक गिलास वास्तव में न केवल अंतरिक्ष यात्रियों की जरूरत है, बल्कि सभी की सबसे साधारण जरूरत भी है। प्राचीन काल से लेकर आज तक गंधहीन, स्वादहीन, स्वच्छ और शुद्ध जल अपने आप में आकर्षक जादुई आकर्षण समेटे हुए है।

अब अंतरिक्ष रसोई में पहले से ही शीर्ष जल शोधन तकनीक है, क्या आम लोगों के घरों में प्रवेश करना संभव है?

Joyoung ने अभी-अभी Joyoung Space Heat Cleaner R5 लॉन्च किया है, इसके पीछे की तकनीक ऊपर वर्णित मानवयुक्त स्पेसफ्लाइट तकनीकी उपलब्धियों से आती है। अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी और भंवर कोर और एयरोस्पेस जीवाणुरोधी तकनीक से लैस, यह 150 प्रकार के हानिकारक पदार्थों को हटा सकता है। जॉयॉन्ग का कहना है कि जीवाणुरोधी दर 99.99% जितनी अधिक है।

इसके अलावा, क्योंकि इस जल शोधक का मुख्य जल चैनल उन सामग्रियों से बना है जिनमें बिस्फेनॉल ए नहीं होता है, जल शोधन प्रभाव माताओं और शिशुओं के स्तर तक पहुँच गया है, जो माताओं के लिए बहुत अनुकूल है। और अतीत की तरह "पानी का एक गिलास प्राप्त करने से पहले तीन मिनट के लिए पानी डालने" की कोई आवश्यकता नहीं है। स्पेस हॉट जिओजिंग आर 5 शून्य-आयु जल प्रौद्योगिकी का समर्थन करता है, और आप आत्मविश्वास के साथ पहला गिलास पानी पी सकते हैं।

हालांकि, एक परिवार में, अलग-अलग सदस्यों को अक्सर पीने के पानी की बहुत अलग-अलग ज़रूरतें होती हैं। बच्चे ज्यादा गर्म पानी नहीं पीना चाहते, मां को दूध बनाने की जरूरत है, पिता को कॉफी बनाना पसंद है, दादाजी को चाय बनाना पसंद है… इसके लिए आमतौर पर अलग-अलग उपकरण खरीदने पड़ते हैं।

जॉयंग की डिवाइस एक ही समय में परिवार के विभिन्न सदस्यों की जरूरतों को पूरा कर सकती है। पानी के आउटलेट पर स्मार्ट डिस्प्ले घर पर आठ सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले कार्यों से लैस है, जैसे कि 45 डिग्री सेल्सियस पर एक-कुंजी दूध बनाना, एक-चाबी चाय बनाना 80°C पर, और 90°C पर ब्रू करना। कॉफी, अनुकूलित पानी के तापमान के 14 स्तरों का समर्थन करती है, और पानी का उत्पादन भी अनुकूलन का समर्थन करता है। आमतौर पर घर में उपयोग किए जाने वाले पानी के कप को लगभग 4 सेकंड में भरा जा सकता है।

मेरे वास्तविक अनुभव में, जब उबलता पानी छोड़ा जाता है, तब भी इसकी प्रतिक्रिया की गति काफी तेज होती है, और एक मिनट में 1.5L गर्म पानी भरा जा सकता है। यहां तक ​​कि बुजुर्ग जो घर पर स्मार्ट उपकरणों का उपयोग नहीं करते हैं, वे जल्दी से शुरू कर सकते हैं और पानी को उबालने और उन्हें ठंडा करने में काफी समय बचा सकते हैं।

फ़िल्टर तत्व के जीवन के लिए जो अधिक उपयोगकर्ता देखभाल करते हैं, यह उपकरण उच्च दबाव पल्स सफाई तकनीक को अपनाता है, और फ़िल्टर तत्व की स्वयं-सफाई सेवा जीवन को 6 साल तक बढ़ा सकती है, जिसका अर्थ यह भी है कि औसत दैनिक पानी लागत 50 सेंट से कम है।

पानी को "जीवन का स्रोत" कहा जाता है, और लोग पानी से तरह-तरह के स्वादिष्ट पेय और खाद्य पदार्थ बनाते रहते हैं। यह मनुष्य की शाश्वत मांग है कि सभी को अच्छा पानी अधिक सुरक्षित और सुविधाजनक तरीके से पीने दिया जाए।

अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी समय को भोजन का मित्र बनाती है

कई युवा जो खाना बनाना पसंद करते हैं, वे "फ्राइड किचन" नामक एक डबलन समूह में जाना पसंद करते हैं। उनकी दिनचर्या खाना पकाने और अपनी कारों को पलटने की है – भोजन और रसोई के बर्तनों को फैंसी तरीकों से नष्ट करना। समूह के सदस्य खुद को "छोटे बम" कहते हैं।

कुछ लोगों ने गिना है कि "तली हुई रसोई" समूह में रसोई को कैसे बमबारी किया गया था। उनमें से, समय को भूल जाना, ज़्यादा गरम करना और सूखने के लिए जलना सबसे लगातार "तली हुई रसोई" आसन हैं, और सबसे "दुखद हाथों" वाले रसोई के उपकरण "एयर फ्रायर, राइस कुकर, माइक्रोवेव ओवन, ओवन आदि शामिल करें।

पिछले दो वर्षों में, एयर फ्रायर को रसोई में एक ऑनलाइन सेलिब्रिटी उत्पाद कहा जा सकता है। यहां तक ​​कि खाना पकाने के कौशल के साथ एक नौसिखिया, कुछ समय के लिए सूट का पालन किया, और अंत में "फ्राइड किचन" की सेना में सफलतापूर्वक शामिल हो गया। मेरे द्वारा ज़िआओहोंगशु पर लुभावने ऑरलियन्स चिकन विंग्स को "सूखे जले हुए चिकन विंग्स" में तला गया था।

समय भोजन का मित्र और भोजन का शत्रु है।

एक गलत समय का अर्थ है पेटू भोजन की अकाल मृत्यु। अतीत में, एक शेफ को समय को सटीक रूप से नियंत्रित करने के लिए कई वर्षों के अनुभव से गुजरना पड़ता था, लेकिन तकनीक का उपयोग समय को भोजन का करीबी दोस्त बना सकता है।

इंस्टेंट टेंडर रोस्टिंग के लिए जॉयंग के नए एयर फ्रायर का अनुभव करने के बाद यह मेरी सबसे सहज अनुभूति है।

एक उदाहरण के रूप में ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स लें। अतीत में एक एयर फ्रायर का उपयोग करने से सबसे बड़ा अंतर यह है कि मुझे इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि इसे कब पलटना है ताकि यह जले नहीं, और मुझे चिंता करने की ज़रूरत नहीं है बहुत अधिक समय लेने के बारे में रसदार और कोमल मेमने चॉप की एक प्लेट बनाने में केवल 9 मिनट लगते हैं वास्तव में सुविधाजनक है।

एयर फ्रायर्स के लिए, गति और स्वादिष्टता अक्सर असंगत मछली और भालू के पंजे होते हैं । तापमान तेज होने के लिए पर्याप्त उच्च होना चाहिए, और उच्च तापमान के तहत खाद्य नमी खो जाएगी। भोजन को ताजा और कोमल बनाए रखने के लिए, नमी को खोना नहीं चाहिए। एक बार ढक्कन को आधा कर देने का मतलब है कि तापमान और आर्द्रता स्थिर नहीं होगी, और स्वाद बहुत कम हो जाएगा।

तो अनगिनत व्यंजनों की स्वाद यात्रा को बदलने के लिए जोयॉन्ग ने वास्तव में क्या किया?

सबसे पहले तापमान को समय से निकटता से स्वाद में बदलना है, उद्योग के 200 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान की बाधा को तोड़ना, और 240 डिग्री सेल्सियस पर दूर-अवरक्त उच्च तापमान और उच्च शक्ति के साथ पकाना, जो तापमान को बढ़ाता है 20%। साथ ही, इसमें लगभग 2-14 माइक्रोन की तरंग दैर्ध्य वाली दूर-अवरक्त किरणें होती हैं, जो भोजन की सतह को भेद सकती हैं और भीतरी परत में गहराई तक जाती हैं, जिससे न केवल खाना पकाने की क्षमता लगभग 50% बढ़ जाती है। , लेकिन भोजन की सतह पर "Maillard प्रतिक्रिया" को भी तेज करता है, जिससे भोजन की सुगंध जल्दी से निकल जाती है।

इसके अलावा, यह एयर फ्रायर अभिनव रूप से 6-स्टेज स्टीम वॉटर लॉक तकनीक को अपनाता है, ताकि वाष्पित पानी कैविटी में उच्च तापमान वाले संतृप्त भाप वातावरण का निर्माण करेगा, अपनी नमी को बंद कर देगा, और पके हुए भोजन को अधिक कोमल बना देगा।

▲V1 तेज़ 240°C दूर अवरक्त उच्च तापमान + अत्यधिक संतृप्त भाप जल लॉकिंग प्रौद्योगिकी प्रदर्शन

उच्च तापमान और जल प्रतिधारण के घनिष्ठ सहयोग ने भेड़ के बच्चे की एक प्लेट तैयार की है जो निविदा, रसदार और सुगंधित हैं। मैंने खुद इसे कई बार आजमाया है, और हर बार मैं मेमने के चॉप सफलतापूर्वक बना सकता हूं जो मुझे खाने के लिए प्रेरित करता है, और मैं घर पर एक स्टार रेस्तरां के अद्भुत स्वाद का अनुभव कर सकता हूं।

अभी-अभी रिलीज़ किया गया जॉयॉन्ग एयर फ्रायर अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी के समान मूल के 720 ° त्रि-आयामी गर्म हवा परिसंचरण हीटिंग तकनीक से लैस है। कवर को खोले बिना और पूरी प्रक्रिया को चालू किए बिना भोजन को समान रूप से गर्म और कोमल और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

▲V1 फास्ट 720° स्पेस थ्री-डायमेंशनल हॉट एयर सर्कुलेशन हीटिंग टेक्नोलॉजी डिमॉन्स्ट्रेशन

स्वस्थ, चावल के बर्तन का अर्थ

शायद केवल चीनी ही सोचते होंगे कि उन्हें अंतरिक्ष में एक कप गर्म पानी पीना है और एक कटोरी गर्म चावल खाना है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितने भोजन और शराब के व्यंजन हैं, चावल अधिकांश चीनी टेबलों पर निरंतर नायक है

हालांकि, स्वादिष्ट और स्वस्थ चावल का कटोरा प्राप्त करना आसान नहीं है। कई लोग चावल कुकर के स्वास्थ्य ज्ञान को अनदेखा करते हैं। जब तक वे क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं, तब तक एक चावल कुकर का उपयोग तीन या चार साल तक किया जा सकता है। कुछ अनदेखी समस्याएं आती हैं।

हालांकि चावल कुकर के आंतरिक टैंक की कोटिंग सामग्री आम तौर पर हानिकारक नहीं होती है, अगर एल्यूमीनियम मिश्र धातु चावल कुकर की कोटिंग को छील दिया जाता है, तो उजागर एल्यूमीनियम सब्सट्रेट भोजन के संपर्क में आता है, और भोजन में मिश्रित एल्यूमीनियम तत्वों का सेवन होता है। लंबे समय तक मानक से अधिक रहता है। स्वास्थ्य संबंधी जोखिम हो सकते हैं।

विशेष रूप से यदि आप आमतौर पर उच्च तापमान और अम्लीय पदार्थों की लंबी अवधि की कार्रवाई के तहत गर्म और खट्टा सूप, मीठा और खट्टा सूअर का मांस पसलियों और अन्य व्यंजन बनाने के लिए चावल कुकर का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो एल्यूमीनियम के विघटन को बढ़ाने के लिए रासायनिक प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं। एक बार जब एल्युमीनियम शरीर द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है, तो यह आसानी से बाहर नहीं निकलेगा। मानव शरीर में लंबे समय तक भंडारण हड्डियों और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।

चूंकि कोटिंग में स्वास्थ्य संबंधी जोखिम हैं, क्या इसे लेपित नहीं किया जा सकता है, या एल्यूमीनियम युक्त सामग्री का उपयोग नहीं किया जा सकता है? हालांकि, एल्यूमीनियम सामग्री में मजबूत तापीय चालकता और कम लागत है, और साधारण स्टेनलेस स्टील सामग्री पैन के लिए बहुत चिपचिपा है।इसलिए, निर्माताओं ने लंबे समय तक सबसे अधिक लागत प्रभावी विकल्प बनाया है – रासायनिक रूप से लेपित एल्यूमीनियम लाइनर का उपयोग करना

स्वास्थ्य जोखिमों के साथ यह स्थिति बदलना शुरू हो गई है। जोयॉन्ग के नए जारी किए गए 0-कोटिंग नॉन-स्टिक राइस कुकर N1S ने स्टेनलेस स्टील के इनर पॉट और सही मायने में 0-कोटिंग को अपनाया है, जिससे कोटिंग के छिलने के जोखिम से पूरी तरह छुटकारा मिल जाता है। उसी समय , यह "पानी" का उपयोग करता है समाप्त भौतिक कोटिंग नॉन-स्टिक प्रभाव को बेहतर बनाने के लिए चावल के दानों को लाइनर से अलग करती है।

▲ उल्टा चावल का नॉन-स्टिक प्रयोग: बाईं ओर एक साधारण स्टेनलेस स्टील का इनर पॉट है, और चावल पैन से चिपक जाता है; दाईं ओर एक जॉयंग 0-कोटेड नॉन-स्टिक राइस कुकर है, जिसमें लगभग कोई चावल अवशेष नहीं है

डॉट- मैट्रिक्स माइक्रोपिट मॉइस्चराइजिंग फिल्म तकनीक शून्य कोटिंग गैर-चिपकने का एहसास करती है। आंतरिक टैंक को एयर-कूल्ड और सटीक तापमान नियंत्रण अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी द्वारा जल्दी से ठंडा किया जाता है, ताकि आंतरिक टैंक समान मोटाई के साथ मॉइस्चराइजिंग फिल्म की एक परत बना सके। की यह परत मॉइस्चराइजिंग फिल्म की जगह चावल और भीतरी बर्तन के बीच एक प्राकृतिक सुरक्षात्मक फिल्म बनाने के लिए एक रासायनिक लेप लगाया जाता है।

साथ ही, जॉयॉन्ग द्वारा स्वतंत्र रूप से विकसित "डॉट मैट्रिक्स माइक्रोपिट" तकनीक मॉइस्चराइजिंग फिल्म को लंबे समय तक पालन कर सकती है। 200,000 माइक्रोप्रिट आंतरिक टैंक दीवार पर डॉट मैट्रिक्स में व्यवस्थित होते हैं। ये माइक्रोप्रिट्स के क्षेत्र में वृद्धि करते हैं मॉइस्चराइजिंग फिल्म 37.4%, चावल और भीतरी दीवार के बीच संपर्क क्षेत्र को 35% तक कम करते हुए, 0 कोटिंग के साथ एक नॉन-स्टिक चावल कुकर को अभिनव रूप से साकार करना

▲ मॉइस्चराइजिंग फिल्म के निर्माण और आंतरिक टैंक और चावल के दानों को अलग करने का आवर्धन

डॉट-मैट्रिक्स माइक्रो-पिट मॉइस्चराइजिंग फिल्म टेक्नोलॉजी द्वारा लाए गए फायदे न केवल नॉन-स्टिक बनाए रखते हुए रासायनिक कोटिंग को हटाते हैं, बल्कि स्वादिष्ट चावल के बर्तन की नींव भी रखते हैं।

अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी के समान स्रोत के साथ एक अन्य एयर-कूल्ड सटीक तापमान नियंत्रण तकनीक चावल कुकर को गर्म करने के लिए "थ्रॉटल" और एक ही समय में ठंडा करने के लिए "ब्रेक" की अनुमति देती है, ताकि तापमान परिवर्तन को और अधिक सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सके। ताप दर में बहुत सुधार हुआ है, और स्वाद बढ़ाने के लिए 120 ° C पर माइलार्ड प्रतिक्रिया पूरी तरह से की जा सकती है, और 5A-ग्रेड के अच्छे चावल पकाते हैं जो सुगंधित, मोमी, लोचदार, ढीले और समान होते हैं, और चावल के दाने होते हैं नरम और नरम।

जॉर्जिया इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी में मैकेनिकल इंजीनियरिंग और जीव विज्ञान विभाग में भौतिकी के एक सहयोगी प्रोफेसर डेविड हू ने "द फिजिक्स ऑफ टॉसिंग फ्राइड राइस (द फिजिक्स ऑफ टॉसिंग फ्राइड राइस)" शीर्षक से एक लेख प्रकाशित किया। सबसे अच्छा तापमान और आवृत्ति "। तले हुए चावल के लिए बर्तन हिलाना"।

वैज्ञानिक शोध की भावना और पद्धति से भोजन पर शोध करने का यह रवैया मैंने जोयॉन्ग के इस राइस कुकर में भी देखा। चीनी लोगों के लिए एक अनिवार्य प्रधान भोजन के रूप में, चावल वास्तव में प्रौद्योगिकी में हमारे गहरे निवेश के योग्य है।

स्वाद, खामोश जगह में बढ़िया स्वाद

1994 में, Joyoung के पहले सोयामिल्क मेकर का जन्म हुआ, जो अब सोयामिल्क मेकर का पर्याय बन गया है। लगभग 30 वर्षों के लिए सोयाबीन दूध मशीनों के विकास में जमा हुई दीवार-तोड़ने वाली तकनीक पर भरोसा करते हुए, इसने हमेशा उद्योग में अग्रणी स्थान बनाए रखा है।

जोयॉन्ग की वॉल-ब्रेकिंग मशीन सोयाबीन दूध मशीनों में भी लोकप्रिय बनी हुई है।तीसरे पक्ष के बाजार अनुसंधान संगठन Aoweiyun.com के आंकड़ों के अनुसार, जॉयंग की वॉल-ब्रेकिंग मशीन लगातार 7 वर्षों तक बिक्री चैंपियन रही है, और औसत प्रत्येक 10s में एक Joyoung वॉल-ब्रेकिंग मशीन बेची जाती है।

2016 में, जॉयॉन्ग ने एक हीटिंग-टाइप वॉल ब्रेकिंग मशीन- जॉयॉन्ग Y15 लॉन्च की। 2019 में, जॉयॉन्ग ने हैंड्स-फ़्री वॉल-ब्रेकिंग मशीन लाई, और वॉल-ब्रेकिंग इंडस्ट्री ने "हैंड-फ़्री वाशिंग" के युग में प्रवेश किया।

ऐसा लगता है कि हर तीन साल में जॉयॉन्ग की वॉल-ब्रेकिंग मशीन एक प्रमुख तकनीकी पुनरावृति की शुरूआत करेगी। इस प्रेस कॉन्फ्रेंस में, वॉल ब्रेकिंग मशीन को फिर से अपग्रेड किया गया, और जॉयॉन्ग फ़्रीक्वेंसी कन्वर्ज़न लाइट साउंड वॉल ब्रेकिंग मशीन B1 लॉन्च की गई। ऑपरेशन की सुविधा को हल करने के बाद, इस बार जॉयॉन्ग ने टूटी हुई मशीन के सुनने और स्वाद दोनों के अनुभव पर अपनी निगाहें जमाईं।

अगर आपका छोटा परिवार है तो आपको भी ऐसा अनुभव हो सकता है सुबह उठने वाली अलार्म घड़ी नहीं बल्कि टूटी हुई दीवार मशीन का बेहद मर्मभेदी शोर हो लेकिन परिवार को दोष देने में आपको भी शर्म आती है तुम्हारे लिए खाना बनाने के लिए जल्दी उठ गया।

Joyoung आवृत्ति रूपांतरण प्रकाश ध्वनि दीवार तोड़ने की मशीन B1 कार्बन ब्रश के बिना डिज़ाइन की गई आवृत्ति रूपांतरण ब्रशलेस मोटर को अपनाती है, जो पारंपरिक मोटर कार्बन ब्रश के घर्षण के कारण होने वाले भारी शोर से बचती है, और कम करने के लिए ब्यूटाइल कंपन भिगोने वाली सामग्री और डबल-लेयर ध्वनि इन्सुलेशन कप का उपयोग करती है। कंपन शोर। सोयाबीन दूध बनाने की प्रक्रिया में औसत शोर केवल 48.8 डेसिबल है, जो आमने-सामने बात करने वाले लोगों की तुलना में कम है, और सामान्य आवाज लगभग 55 डेसिबल है।

ब्यूटाइल, एक नई प्रकार की सामग्री, इंजन कंपन के कारण ट्रेस रिसाव को कम करने के लिए पनडुब्बी इंजन कंपन भिगोना में इस्तेमाल किया गया था।

बेशक, बाजार में न केवल समान कम शोर स्तर वाली जॉयंग वॉल ब्रेकिंग मशीनें हैं, बल्कि वे अक्सर क्रशिंग प्रभाव का त्याग करते हैं – मोटर की गति और शक्ति को कम करके, शोर कम हो जाता है और दीवार तोड़ने का प्रदर्शन भी खो जाता है . जॉयंग द्वारा उपयोग की जाने वाली चर आवृत्ति ब्रशलेस मोटर शोर की झुंझलाहट को 64% कम कर देती है, और मोटर की शक्ति 100% बढ़ जाती है, जिससे भोजन का स्वाद अधिक नाजुक हो जाता है।

सोयाबीन के दूध के टूटे कण का आकार लगभग 97 माइक्रोन जितना कम होता है, जो पारंपरिक टूटी हुई मशीन की तुलना में 4 गुना अधिक महीन होता है। यह दीवार तोड़ने की मशीन पीसने की दिशा और गति के चरणहीन समायोजन का भी एहसास कर सकती है, और विभिन्न पोषण और स्वाद के लिए विभिन्न उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए समायोज्य स्वाद मोटाई के साथ पेय बना सकती है।

इस टूटे हुए फोन के लिए, न केवल उपयोगकर्ता, बल्कि परिवार के अन्य सदस्य भी इसका उत्कृष्ट अनुभव महसूस कर सकते हैं।घरेलू उत्पाद के लिए, इस तरह की मानवतावादी देखभाल तकनीक को और अधिक गर्म बनाती है।

अंतरिक्ष में हार्ड-कोर तकनीक, रसोई घर में आतिशबाज़ी में बदल गई

सोयामिल्क निर्माता के आविष्कारक के रूप में, जोयॉन्ग ने हाल ही में एक नया उत्पाद – लो-प्यूरीन सोयामिल्क निर्माता K7 लॉन्च किया, जिसमें सामान्य सोयामिल्क की घुलनशील प्रोटीन सामग्री का 5 गुना है और मानव शरीर के लिए अवशोषित करना आसान है।

साथ ही, यह उत्पाद सोया दूध की प्यूरीन कम करने की नई प्रक्रिया को अपनाता है, ताकि कम प्यूरीन वाले सोया दूध में प्यूरीन की मात्रा ब्रोकली के लगभग पांचवें हिस्से और चावल के आधे हिस्से के बराबर हो। उच्च यूरिक एसिड और गाउट के रोगियों के लिए अनुकूल अधिक आत्मविश्वास के साथ स्वस्थ और अच्छा सोया दूध पिएं।

जॉयंग अंतरिक्ष में हार्ड-कोर तकनीक को रसोई में आतिशबाजी में बदल रहा है। चीनी लोग विदेशों और गृहनगर के बीच की दूरी को कम करने के लिए भोजन का उपयोग करने में हमेशा अच्छे होते हैं, और अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी हमें सितारों के समुद्र से चावल के बर्तन की भाप वाली गर्मी में वापस खींचती है।

जोयॉन्ग के संबंधित प्रभारी व्यक्ति ने ऐ फैनर को बताया कि जॉयॉन्ग 2013 से मानवयुक्त अंतरिक्ष रसोई के विकास में शामिल है। अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी लगभग 10 वर्षों से संचित है। इन तकनीकों को छोटे घरेलू उपकरणों पर लागू करने से अधिक लोगों को आनंद स्वाभाविक रूप से आता है।

"अभिनव प्रौद्योगिकी के साथ उपभोक्ताओं को प्रभावित करने" के ब्रांड चरित्र ने भी जॉयंग को सोयामिल्क मशीन से शुरुआत करने और आज छोटे घरेलू उपकरण उद्योग में एक अग्रणी ब्रांड बनने के लिए प्रेरित किया है।

Joyoung Air Fryer V1 Fast सभी के लिए स्वादिष्ट खाना पकाने की दहलीज को कम करता है।

Joyoung Space Hot Oudoo R5 पूरे परिवार के लिए स्वस्थ और सुविधाजनक पीने का पानी लाता है।

Joyoung 0-कोटिंग नॉन-स्टिक राइस कुकर N1S आपके और आपके परिवार के लिए हर भोजन को स्वस्थ और अधिक स्वादिष्ट बनाता है।

Joyoung आवृत्ति रूपांतरण प्रकाश ध्वनि दीवार तोड़ने वाला B1 परिवार के अन्य सदस्यों के लिए प्रकाश ध्वनि का आराम और देखभाल लाता है।

Joyoung लो-प्यूरिन सोया दूध निर्माता K7 उच्च यूरिक एसिड और गाउट वाले लोगों को आत्मविश्वास के साथ स्वस्थ और अच्छा सोया दूध पीने की अनुमति देता है।

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