300 युआन एक भोजन, और आपको इसे स्वयं पकाना होगा। युवा लोग अभी भी इसे इतना पसंद क्यों करते हैं?

खाना बनाना सीखें, न्यू ओरिएंटल, एक अच्छी जगह है, 800 स्टेनलेस स्टील स्टोव, मजबूत कौशल के साथ 200 मास्टर्स। नई ओरिएंटल पैमाने पर बड़े पैमाने पर है, दुनिया भर में 200,000 छात्रों के साथ, एक अच्छा कुक सीखने के कई लाभ हैं, लेकिन कई फायदे हैं जो कहा नहीं जा सकता। नौकरी स्थिर और उच्च आय है, और आजीवन रोजगार की गारंटी और गारंटी है!

कोई भी बच्चा जो एक बच्चे के रूप में टीवी देखना पसंद करता था, शायद न्यू ओरिएंटल विज्ञापनों द्वारा "ब्रेनवॉश" किया गया है। उनमें से कुछ के पास संबंधित शेफ सपने भी हो सकते हैं। यदि वे अच्छी तरह से अध्ययन नहीं करते हैं, तो ऐसा लगता है कि न्यू ओरिएंटल एक रास्ता है?

इसके बाद जिन पाक स्कूलों का बड़े पैमाने पर ब्रेनवॉश किया गया था, उन कक्षाओं के विपरीत, जहाँ आज युवा खाना बनाना सीखते हैं, वे अधिक विस्तृत हैं।

Classroom कक्षा में बनी मिठाइयां उत्पादन की तारीख के साथ होती हैं। चित्र साक्षात्कारकर्ता द्वारा प्रदान किया जाता है

300 युआन खर्च करें, बस सीखने के लिए भोजन पकाएं

आप किसके लिए खाना बना रहे हैं?

यदि आप घर पर बड़ों से यह सवाल पूछते हैं, तो आपको 80% समय के लिए एक बहुत ही जीवन जैसा उत्तर मिलेगा।

घर पर खाना बनाना सस्ता और निश्चिंत है, दुनिया भर में रेस्तरां महंगे हैं।

कई उच्च-तेल, उच्च-नमक और एमएसजी बाहर हैं, इसलिए आप घर पर अच्छी तरह से पका सकते हैं और खा सकते हैं।

हर दिन टेकआउट के लिए पूछना अस्वास्थ्यकर है, इसलिए आप खुद से खाना बना सकते हैं और निश्चिंत हो सकते हैं, यही जीवन है।

लेकिन शहरी इस्पात जंगल में कड़ी मेहनत करने वाले सामाजिक जानवरों के लिए, खाना पकाना बहुत ही असाधारण है। पूर्ववर्ती के कार्य दिवस को नौ से पांच तक, एक कठिन दिन के काम को पूरा करने और खाना पकाने के लिए घर जाने को जीवन कहा जाता है। नौ से नौ बजे तक काम करने वाले लोगों की यह पीढ़ी, 11 बजे खाना पकाने के बाद, 12 बजे बर्तन धोती है और अगले दिन काम करना जारी रखती है। "जीवित बोझ" का अर्थ है कि बोझ उठाते समय, उसे अपने माता-पिता से यह चेतावनी स्वीकार करनी चाहिए कि "बहुत देर से खाना अस्वस्थ है।"

इसलिए, आज के युवा लोगों के लिए खाना बनाना एक बहुत ही असाधारण चीज है। यह रेस्तरां में जाना और टेकआउट का आदेश देने से अधिक महंगा हो सकता है। आखिरकार, सभी लोग अपनी श्रम लागतों को बहुत मूल्यवान मानते हैं।

आज के युवा, खाना पकाने की लागत 300 युआन जितनी हो सकती है। ऐसा नहीं है कि युवा लोग बोस्टन लॉबस्टर के साथ खाना बनाना शुरू करते हैं, लेकिन एक खाना पकाने के लिए ट्यूशन 300 युआन हो सकता है।

पहली बार मैंने एक दोस्त से सुना कि उसके पास लगभग 2,000 खाना पकाने का कोर्स था, मैंने सोचा कि यह तीन महीने का खाना पकाने का कोर्स है। उस समय, मुझे लगा कि इस पाठ्यक्रम की कीमत उचित और बहुत सस्ती थी। लेकिन यह पता लगाने के बाद कि इस पाठ्यक्रम में केवल छह कक्षाएं हैं, प्रत्येक कक्षा दो घंटे की है, और एक वर्ग की लागत लगभग 300 है, मुझे संदेह था कि मेरे दोस्त को धोखा दिया गया था।

Different जिस कक्षा में कोई मित्र उपस्थित हो रहा है वह मेरी धारणा में खाना पकाने की कक्षा से भी भिन्न है

उसने मुझे कई कारणों से राजी किया, मुझे लगता है कि यह एक महान पाठ्यक्रम है। उदाहरण के लिए, कक्षा का वातावरण अच्छा है, दूरस्थ उपनगरों में नहीं, सिर्फ ब्रह्मांड सीबीडी के केंद्र में, उदाहरण के लिए, शिक्षक का रवैया अच्छा है, आप एक छात्र के बजाय एक भगवान हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया सुखद है, इसके बाद बहुत सारी थकाऊ तैयारी के बिना।

लेकिन उसने जो कहा, उसे सुनकर मैं और भी चिंतित हो गया। खाना पकाने के वातावरण से प्रतीत होता है कि, क्लर्क का रवैया अच्छा है, और खाना पकाने की प्रक्रिया सुखद है। मुझे बहुत संदेह है कि यह एक ऐसा कोर्स है जहाँ मैं खाना पकाने का कोई कौशल नहीं सीख सकता, लेकिन बिक्री कर्मचारी बोलने में बहुत अच्छा है।

यह पता लगाने के बाद कि वह मुझे मना नहीं कर सकता, मेरे दोस्त ने मुझे एक अनुभव वर्ग में ले जाने का फैसला किया: "आप कक्षा के बाद जान जाएंगे।"

अपने आप से खाना बनाना सस्ता नहीं है, सिर्फ मनोरंजन के लिए

"स्कूल" जो इतना महंगा ट्यूशन इकट्ठा करता है, उसे एबीसी कुकिंग स्टूडियो कहा जाता है। अनुभव वर्ग के लिए जगह गुआंगज़ौ भहुआन प्लाजा में है। नीचे की तरफ सीधे गोड्डा द्वारा संचालित एप्पल स्टोर है। किराया महंगा है।

मेरे दोस्त ने मुझे समझाया कि जब तक वह एक उपयोगकर्ता लाता है जो पाठ्यक्रम का अनुभव करने के लिए इस तरह के पाठ्यक्रमों के लिए कभी भी सामने नहीं आया है, तो उसके पास मुफ्त में खाना पकाने की कक्षा हो सकती है, और नए उपयोगकर्ताओं को केवल 60 ट्यूशन की आवश्यकता होती है।

▲ अनुभव वर्ग में प्रतिवादी द्वारा बनाया गया केक

नए उत्पादों में लाने की बेहद कम लागत, अत्यधिक उच्च परिचालन लागत और उच्च मूल्य वाले उपयोगकर्ताओं का चयन, मेरे संदेह को उनके स्पष्टीकरण से कमजोर नहीं किया गया है।

लेकिन जैसे-जैसे कोर्स आगे बढ़ा, मुझे समझ में आया कि इस कोर्स ने इतनी ऊंची कीमत पर बेचने की हिम्मत क्यों की।

यदि आप अपने परिवेश पर ध्यान देते हैं, तो आप पाएंगे कि आज मॉल में दुकानें कम और निजी कम हैं। कपड़ों की दुकानों के लिए पर्याप्त एक्सपोज़र की आवश्यकता के अलावा, सुपर गोरिल्ला और एबीसी कुकिंग जैसे कुकिंग स्टूडियो ने भी चमकदार और स्वच्छ शैली में खिड़कियों से चलना शुरू कर दिया है। खिड़की खोलें, राहगीरों को ब्रांड के मुख्य व्यवसाय को देखने दें, और ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए ग्राहकों का उपयोग करें।

सभी को कक्षा में एक डिस्पोजेबल बुना एप्रन मिल सकता है, और 4 लोगों का एक छोटा वर्ग सिर्फ खाना पकाने की मेज साझा करता है।

खाना पकाने की मेज पर आने से पहले, खाना पकाने की प्रक्रिया में आवश्यक सभी सामग्री और रसोई के बर्तन तैयार किए गए हैं, और शिक्षक पहले से ही मुस्कुराहट के साथ आपकी प्रतीक्षा कर रहा है।

पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया में, आपको केवल सबसे आवश्यक भाग का आनंद लेने की जरूरत है, आटे को निचोड़ें, मक्खन को हिलाएं, रोटी को आकार दें, और इसे बेक होने की प्रतीक्षा करें। यदि आप बेकिंग अनुभव का कोर्स कर रहे हैं, तो आपको शिक्षक के मार्गदर्शन में वज़न के अवयवों को मिलाना होगा। यदि यह तला हुआ व्यंजन है, तो मूल रूप से केवल मसाला को समायोजित करने, व्यंजनों को संसाधित करने, फ्राइंग और खाना पकाने के लिए जिम्मेदार होने की आवश्यकता है।

इसे स्वयं अनुभव करने के बाद, मैंने मूल रूप से इस विचार को खारिज कर दिया कि 300 युआन पाठ्यक्रम मूल रूप से झूठ था। आखिरकार, पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया विचारहीन, सुखद और असम्पीडित है यदि आप महंगे जमीन के किराए के बारे में सोचते हैं, तो ऐसा लगता है कि कीमत इतनी अस्वीकार्य नहीं है।

Introduction तैयार केक को ले जाया जा सकता है, और एक प्रक्रिया परिचय पत्र भी शामिल है

मेरे दोस्त ने इस कारण के बारे में बात की कि वह अपने दृष्टिकोण से इस पाठ्यक्रम को क्यों पसंद करता है।

उसके लिए, एक समान खाना पकाने का कोर्स उसे किराये के घर की तंग छोटी रसोई से बचने की अनुमति देता है, जिसे पकाने के लिए बहुत भीड़ होती है। इस मामले में, एक या दो बेकिंग करने के लिए एक सुंदर कक्षा में जाना उसकी जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा, पहले अनुभव वर्ग का माहौल बहुत अच्छा था। शिक्षक की सेवा से लेकर दृश्य की सेटिंग तक, वह बहुत राहत महसूस करती थी।

मुझे लगता है कि सबसे बड़ा कारण इन दो बिंदुओं की दिलचस्पी और साझेदारी है। कक्षा का अनुभव भी बहुत अच्छा है। मैंने अब तक कुछ सबक सीखे हैं, मैं सबक खरीदने की योजना बना रहा हूं। निस्संदेह सप्ताहांत के बारे में सोचें, क्योंकि मैंने कक्षा में जाने के बाद एक अच्छी और स्वादिष्ट मिठाई सीखी थी, और मुझे लगता है कि जब मैं इसे खत्म करता हूं, तो उस सप्ताह की चिंता मुझसे बहुत दूर होती है।

उसने खुद महसूस किया कि 300 पाठ्यक्रम की कीमत बहुत अधिक थी, लेकिन वह अभी भी इसे सहन करने को तैयार थी। यहां तक ​​कि बेकिंग पाठ्यक्रमों के अलावा, जब उसने खाना पकाने का एक कोर्स देखा, जो उसे पसंद था, तो वह उन व्यंजनों की तालिका के लिए भुगतान करती थी, जो उसने पहले कभी नहीं देखी थीं।

▲ उत्तरदाता चित्र प्रदान करते हैं

व्यापार युवा लोगों के लिए आसान और नाजुक है

यह पैसे नहीं बचाता है, लेकिन यह मुसीबत बचाता है। यह एक महत्वपूर्ण कारण है कि लोग "खाना पकाने के लिए पैसे खर्च करना" चुनते हैं। ठीक कई साल पहले मार्केटिंग अभियान "बीजिंग, शंघाई और गुआंगझोउ से पलायन" की तरह, आज भी इसी तरह के व्यवसायों की लोकप्रियता "किराये के घर में छोटी रसोई से बचने के लिए है।" खाना पकाने की प्रक्रिया से बचने के लिए जहां पहले और बाद में कई नौकरियां हैं, बस शुद्ध खाना पकाने की सुंदरता का आनंद लें।

एक कार्यालय कार्यकर्ता जो सप्ताह के दिनों में खाना बनाती है, उसे भी इस कोर्स का अनुभव करने के बाद बहुत अच्छा महसूस हुआ, लेकिन उसने यह स्पष्ट किया कि इस तरह की सुंदरता को पैसे से खरीदा गया था।

यदि आप घर पर ही काम करते हैं, तो आप पाएंगे कि आटा जैसी सामग्री के वजन में बहुत समय, थकाऊ और परेशानी होगी। केक बनाने के बाद, रसोई के बर्तनों को साफ होने के इंतजार में देखना और भी अधिक टूट जाएगा। दो घंटे का बेकिंग अनुभव जिसे आप अनुभव करने के लिए पैसा खर्च करते हैं वह फिल्टर के साथ है, और आपके स्वयं के ऑफ़लाइन पतन का चार घंटे का अल्ट्रा-फ्रंट फ्रंट असली बेकिंग प्रक्रिया है।

इसलिए मुझे लगता है कि यह अनुभव इसके लायक है। विशाल रसोईघर, कर्मचारी जो सब कुछ पहले से तैयार करते हैं, और चाची जो किसी भी समय आपके लिए बर्तन धोती हैं, वास्तविक जीवन में इनको रखने की लागत बहुत अधिक है, और मुझे उनके होने की संभावना नहीं है। इसलिए मैं अभी भी खुद को तरोताजा करने के लिए पैसे खर्च करने को तैयार हूं।

In खाना पकाने की प्रक्रिया में आवश्यक उपकरण सभी तैयार हैं

इस उज्ज्वल और साफ "कक्षा" में, आपके लिए सब कुछ तैयार है। न केवल रोगी शिक्षक, प्लास्टिक की चादर से ढंके हुए अच्छे अवयव और मोमेन्टों को पोस्ट करने के लिए उपयुक्त एक फोटो वातावरण है। प्रत्येक सेटिंग एक मानक प्रेम जीवन विन्यास है, जिससे आपको लगता है कि पूरी प्रक्रिया विघटित और सुंदर है।

Booth स्टोर में एक अच्छा फोटो बूथ ग्राहकों को तैयार उत्पाद की अच्छी पर्याप्त तस्वीरें लेने की अनुमति देता है

हाल के वर्षों में, अधिक से अधिक समान खाना पकाने और बेकिंग स्टूडियो हो गए हैं। चाहे वह केक को सजाने के लिए या स्टेक को कैसे भूनना सीख रहा है, यह एक तरह का पेटी बुर्जुआ कोर्स है।

लेकिन सबसे अच्छा जापान में एबीसी कुकिंग स्टूडियो है। चीन में पहली और दूसरी श्रेणी के शहरों में स्टोर वाला यह ब्रांड जापान में नंबर एक खाना पकाने वाला वर्ग है। इसमें पहले से ही कुकिंग, ब्रेड, केक और माता-पिता जैसी श्रेणियां हैं। मूल रूप से, हर कोई जो शुरू करना चाहता है वह उस क्षेत्र को पा सकता है जिसे वे प्रयास करना चाहते हैं।

। विभिन्न प्रकार की श्रेणियां जिन्हें एबीसी मिनी कार्यक्रम में चुना जा सकता है

लगभग 50 साल पहले स्थापित की गई यह कंपनी लगातार कुछ नई संभावनाएं तलाश रही है। उदाहरण के लिए, मधुमेह के साथ लोगों के लिए खाना पकाने के पाठ्यक्रम, कार्बन पानी के सख्त प्रबंधन के अलावा, विशेष लोगों को भी बेकिंग शुरू करने की अनुमति दे सकते हैं। श्रेणी समृद्धि और परिष्कृत उत्पाद प्रकारों के संदर्भ में, चीनी स्टार्टअप एबीसी के प्रतिद्वंद्वी नहीं हैं।

लेकिन एबीसी जैसी कंपनियों की सफलता वास्तव में अधिक है। दैनिक जीवन में थकाऊ काम को एक सरल और परेशानी से मुक्त अनुभव सेवा में बनाया और बनाया गया है। मूल दैनिक कार्य एक व्यवसाय बन जाता है। न्यू ओरिएंटल के पूर्णकालिक स्कूलों की तुलना में, इस तरह की खाना पकाने की कार्यशाला आज की खपत क्षमता वाले युवाओं के लिए अधिक उपयुक्त है, और उत्तम और साझा वातावरण आज की खपत लय के लिए अधिक उपयुक्त है।

▲ चित्र से: CNBC

खाना पकाने के लिए पैसे बचाने से लेकर खाना पकाने के लिए अधिक पैसे खर्च करने तक, युवाओं के पास ज्यादा से ज्यादा शौक हैं, और वे बेहतर और बेहतर हो रहे हैं।

तस्वीर वोक्स की है

बहुत दिलचस्प नहीं, बहुत आशावादी नहीं।

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